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Descubre cómo minimizar costos en la cadena alimentaria y optimizar la gestión de contratos y relaciones para mantener la rentabilidad. Estrategias prácticas para reducir pérdidas y mejorar la eficiencia en un mercado dinámico.

Pedro Rodríguez Campomanes es una de las más destacadas figuras del siglo XVIII español, y uno de los máximos representantes del reformismo ilustrado. Jurista, político, historiador y economista, contribuyó decisivamente al empeño de modernizar el país.  

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Es una regulación que afecta a todo el sector agroalimentario. Establece que deben formalizarse contratos alimentarios por escrito antes de la entrega de los productos agrícolas o alimentarios en todas las relaciones comerciales que se produzcan entre los operadores de la cadena alimentaria desde la producción a la distribución. Obligaciones que establece la ley: Adicionalmente […]

Si perteneces a la industria del sector cárnico vacuno o eres ganadero, nuestra herramienta puede ayudarte a optimizar y digitalizar estos procesos

Galicia realizó 250 controles sobre la Ley de la cadena, pero no impuso ninguna sanción

La cadena de valor del sector cárnico gallego junto con Ternera Gallega han cerrado un importante acuerdo para frenar las ventas a pérdidas y dignificar así el precio de la carne de vacuno.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha puesto hoy en valor la ley de la cadena alimentaria, un “elemento clave en la modernización del sector agroalimentario”, y ha agradecido a la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) la lealtad con la que abordó el debate, a través de […]

En este artículo hacemos un resumen del reglamento de clasificación de canales de vacuno en La Unión Europea, y por tanto en España