A lista de empresas, entre as que se atopan algúns supermercados, como DIA ou Carrefour, con sancións graves ou moi graves publicada pola Axencia de Información e Control Alimentario (AICA) por incumprir a lei da cadea alimentaria converteu a devandita lei nun dos temas actuais máis candentes.
Estas sancións son, na súa maior parte, por incumprir os prazos de pagamento, non formalizar contratos por escrito ou modificar prezos fixos. En canto á contía das multas, non superarán os 3.000 euros na práctica totalidade das empresas da lista.
Na lista hai varias empresas andaluzas e a que ten que pagar máis multa é de Xaén. A láctea Ray Lech terá que pagar un total de 14.501 euros.
A Lei da Cadea Alimentaria aprobouse en 2021 e ten como obxectivo facer as relacións comerciais máis xustas, transparentes e equilibradas.
Un dos principais elementos para regular as prácticas desleais na cadea comercial alimentaria é prohibir a destrución de valor.
É dicir, cada comerciante desta cadea debe pagarlle ao anterior un prezo igual (ou superior) ao custo de produción ao que tivo que facer fronte.